素材を活かした薪窯ピッツァと岡山イタリアン｜Pizzeria Trattoria Duomo（ ドゥオモ）

～コース内容～

人数様に応じてPIZZAの枚数やカットが変わります。

(例 4名様で2枚 6名様で3枚 となります。2名様は4種類を1枚でご用意します。)

・パルマ産生ハムとイタリア産ハムとサラミの盛り合わせ グリッシーニ添え

・瀬戸内鮮魚のカルパッチョ サラダ仕立て

・フルーツトマトと国産モッツァレラチーズのカプレーゼ

・瀬戸内産サワラの香草パン粉焼き

・季節の食材を使った シェフ厳選パスタ

(例 瀬戸内産アナゴとカラスミの自家製パスタ タリアテッレ)

・PIZZA 吉田牧場モッツァレラチーズのマルゲリータ

・PIZZA 生ハムと半熟卵のビスマルク

・PIZZA クアトロフォルマッジ 4種のチーズ 蜂蜜添え

・お肉料理 岡山黒豚ロースのロースト アリスタ

・デザート

＜飲み放題ドリンクメニュー＞

アルコールドリンク

・スパークリングワイン ・ビール(サントリーモルツ) ・シャンディガフ

・スパークリングワインカクテル(ミモザ、ベッリーニ、キールロワイヤル)

・白ワイン、赤ワイン ・ハイボール、ジンジャーハイボール

・ワインカクテル(スプリッツァ、キール、サングリア)

・カシスベース(ソーダ、オレンジ、ウーロンetc)

・ジンベース(トニック、バックetc)

・カンパリベース(ソーダ、オレンジetc)

・アペロールベース(ソーダ、オレンジetc)

・ライチ、ピーチ、ウイスキーベース

ソフトドリンク

・ウーロン、コーラ、オレンジ、グレープフルーツ、ジンジャーエール、アイスコーヒー、アイスティー