素材を活かした薪窯ピッツァと岡山イタリアン｜Pizzeria Trattoria Duomo（ ドゥオモ）

～コース内容～

・サンダニエーレ産生ハム　イタリアサラミ盛り合わせ

・瀬戸内産お魚のカルパッチョサラダ仕立て

・フルーツトマト　モッツァレラチーズ　カプレーゼ

・旬の食材を使った温前菜

・旬の食材を使ったパスタ

・Pizza 　2種

　吉田牧場モッツァレラチーズのマルゲリータ

　4種のチーズPizza　クアトロフォルマッジ蜂蜜添え

・お肉料理

・ドルチェ