素材を活かした薪窯ピッツァと岡山イタリアン｜Pizzeria Trattoria Duomo（ ドゥオモ）

～コース内容～

人数様に応じてPIZZAの枚数やカットが変わります。

(例 4名様で2枚 6名様で3枚 となります。2名様は4種類を1枚でご用意します。)

・パルマ産生ハムとイタリア産ハムとサラミの盛り合わせ グリッシーニ添え

・瀬戸内鮮魚のカルパッチョ サラダ仕立て

・フルーツトマトと国産モッツァレラチーズのカプレーゼ

・瀬戸内産サワラの香草パン粉焼き

・季節の食材を使った シェフ厳選パスタ

(例 瀬戸内産アナゴとカラスミの自家製パスタ タリアテッレ)

・PIZZA 吉田牧場モッツァレラチーズのマルゲリータ

・PIZZA 生ハムと半熟卵のビスマルク

・PIZZA クアトロフォルマッジ 4種のチーズ 蜂蜜添え

・お肉料理 岡山黒豚ロースのロースト アリスタ

・デザート

飲み放題ドリンクメニュー

アルコールドリンク

・スパークリングワイン ・ビール(サントリーモルツ) ・シャンディガフ

・スパークリングワインカクテル(ミモザ、ベッリーニ、キールロワイヤル)

・白ワイン、赤ワイン ・ハイボール、ジンジャーハイボール

・ワインカクテル(スプリッツァ、キール、サングリア)

・カシスベース(ソーダ、オレンジ、ウーロンetc)

・ジンベース(トニック、バックetc)

・カンパリベース(ソーダ、オレンジetc)

・アペロールベース(ソーダ、オレンジetc)

・ライチ、ピーチ、ウイスキーベース

ソフトドリンク

・ウーロン、コーラ、オレンジ、グレープフルーツ、ジンジャーエール、アイスコーヒー、アイスティー